Muğla’nın Menteşe ilçesi Göktepe Mahallesi’nde düzenlenen zeytinyağı etkinliği, bölge zeytinciliğinin geldiği noktayı gözler önüne serdi. Göktepe Zeytinyağı Fabrikası’nda gerçekleştirilen programa; Muğla Vali Yardımcısı Murat Kahraman, İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, Menteşe İlçe Tarım Müdürü Eren Kaçmaz, Muğla Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Bülent Karakuş, siyasi parti ve STK temsilcileri, mahalle muhtarları ve üreticiler katıldı.
Etkinlik, Göktepe Zeytinyağı Fabrikası ortakları Nahide Tunç ve Ahmet Kazım Çalışkan’ın ev sahipliğinde yapılan açılış konuşmalarıyla başladı. Nahide Tunç, kaliteli zeytinyağı üretimi için üreticilerle birlikte çalıştıklarını belirterek, Muğla Valiliği ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne teşekkür etti.
İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar ise konuşmasında, Muğla’nın zeytin üretimindeki gücüne dikkat çekerek, 2024 TÜİK verilerine göre 996.006 dekar alanda zeytin varlığı bulunduğunu, bunun 951.843 dekarının yağlık zeytin olduğunu belirtti. 156.238 tonluk yağlık zeytin üretimi ile ilin Türkiye’nin önemli zeytin üretim merkezlerinden biri olduğunu vurguladı.
Baydar ayrıca, “Zeytinin Zeytinyağına Kayıpsız ve Kaliteli Yolculuğu” projesiyle başlatılan Zeytinyağı Kalite Yarışmasının bu yıl 6’ncısının düzenlendiğini ve 184 başvuru ile rekor katılım sağlandığını belirtti. Yarışmada; 10 Premium, 51 Altın, 20 Gümüş ve 26 Bronz madalya dağıtıldığını, bunlardan önemli bir kısmının Menteşe ilçesinden geldiğini ifade etti.
Zeytin üretiminin yaygınlaştırılması için İlimizde yürütülen fidan destekleme çalışmalarında Göktepe bölgesinde 14.500 dekarlık alanda zeytinlik tesis edildiğini, yılda 1.450 ton zeytinyağı üretimi yapıldığını belirten Baydar, bölgede üç büyük ve bir butik olmak üzere dört zeytinyağı işletmesinin faaliyete geçtiğini söyledi.
Muğla Vali Yardımcısı Murat Kahraman da etkinlikte yaptığı konuşmada, İl Müdürlüğüyle yürütülen çalışmaların meyvelerini görmekten memnuniyet duyduğunu ifade ederek, modern sıkım tesislerinin artırılmasının zeytincilikte kaliteyi artıracağına dikkat çekti.
Program kapsamında Menteşe İlçe Müdürlüğünden Ziraat Mühendisi Süleyman Kurnaz tarafından zeytinyağı duyusal tadım etkinliği gerçekleştirildi. Etkinlik, fabrikanın gezilmesi, üreticilere hediyeler verilmesi ve ikramların sunulmasıyla sona erdi.
